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Bolitas de queso y tocino

26. octubre 2017 | Por | Categoria: Cocina

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Como muestra el video, ya no tienes excusas para deleitarte con las populares y sabrosas Philadelphia Cheese Ball. Son sencillas de preparar y puede usarlas como acompañamiento de las carnes o bien para el aperitivo.

Ingrediente
Para 12 bolitas
3 rebanadas Tocino
2 paquetes Queso Crema a temperatura ambiente
2 Chiles Serranos picados
1 cucharada Perejil finamente picado
1 cucharadita Ajo en polvo
1 pizca pimentón
2 Huevos
2 tazas de pan rallado
1/2 litro Aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación
Dora el tocino hasta que esté crujiente y corta en cubos chicos.
Acrema el queso hasta que no tenga grumos y esté suave.
Agrega el chile, tocino, perejil, ajo y pimentón.
Salpimienta y mezcla.
Forma bolitas y refrigera por 30 minutos.
Pasa por el huevo y pan molido. Refrigera por 30 minutos.
Fríe en aceite caliente y escurre en papel absorbente.

“Consejos para mejorar la presión de agua. Para ver más, hacer click, aquí

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Un comentario
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  1. !!!!!!!! que ricas parece esas bolitas de queso!!!!!!!!!! no soy muy amiga del tocino pero ya vi que se le puede meter otras cosas.jajajaja!!!!!!!!!!!!
    Buen finde pa ra todos!!!!!!!!!

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