la preparación es asi:
Alistar todos los ingredientes.
En un tazón ponemos la harina cernida, la levadura, el azúcar y con ayuda de un tenedor mezclamos muy bien estos ingredientes secos.
En el agua pondremos la sal y mezclamos hasta que se disuelva, luego pondremos la cucharada de aceite.
Hacemos una corona con la harina y en el centro vertemos el agua y empezaremos a mezclar.
Luego de amasar por unos 7 a 10 minutos, tendremos una masa suave y homogénea.
La dejaremos reposar por 30 minutos hasta que esta haya duplicado su volumen.
Luego la partiremos en 2 con un cuchillo y sin rasgarla con las manos, la desgasificamos y dejamos 20 minutos mas para un segundo leudado.
Finalmente sera estirarla con los dedos o bien sea con un rodillo y listo para hornear y listo…espero que te quede bien¡¡¡¡
saludos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡!!!!!!!!!!!