Patita de cordero al horno al vino blanco y coñac
Un plato especial para la mesa de las fiestas
Leer más
Asado
Cordero asado
Falta mucho para fin de año, sin embargo cualquier día de descanso es bueno para preparar un asadito. Como el día del trabajador cae tipo sándwich en la semana…
Leer más
Costilla de cerdo asada al whisky
Para los amigos de la carne, este es un plato que le resultará muy interesante. Se puede acompañar con un puré o con una ensalada mixta, los ingredientes…
Leer más
Chorizos al vino
Es una exquisita forma de preparar los chorizos, muy común en estas regiones del sur y que viene muy bien, en estos días de…
Leer más
Chimichurri casero
Para esos asados que salen apurados, la pregunta de siempre es, ¿Chimichurri no hay?. Y muchas veces terminamos comprándolo hecho, que para muchos, no tiene el…
Leer más
El asado: Tradición con humor
✅Como la mayoría conocen como se prepara un asado, la idea es solo recordar algunos interesantes detalles y al final en lugar del popular “Un aplauso para el asador”
Leer más