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Ensalada con pollo

2. Febrero 2012 | Por | Categoria: Cocina

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Para los que quieren una receta de verano sencilla fácil y utilizando comida del día anterior, aquí va esta sabrosa y liviana ensalada.

Esta receta parte de la base que preparamos pollo el día anterior y nos sobró algo, pero en caso de que no sea así, la pueden preparar comprando una pechuga.

Ingredientes
Pollo
Lechuga
Tomate
Cebolla
Queso fresco
Zanahoria rallada
Apio
Manzana
Queso blanco en crema
Sal y pimienta
Aceite de oliva y limón

Preparación
Lo que hacemos es cortar en cuadraditos el pollo, limpiamos todas nuestras verduras, cortamos la cebolla en juliana, la lechuga en trozos pequeños, el apio y la manzana del mismo tamaño; el tomate en cuadraditos, el queso en cuadraditos pequeños también y lo que vamos a hacer es mezclar todo lo que tenemos picado junto con el queso blanco, lo salpimentamos le agregamos un poco de limón y un poco de aceite de oliva y quedara pronto!

Una receta suave que puedes cambiarle ingredientes a tu gusto, como por ejemplo puedes ponerle papa fritas, arroz, chauchas o arvejas.

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2 comentarios
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  1. La comida agridulce no es pa todo el mundo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! yo siempre pregunto si alguien me acompaña yo la cocino!!!!!!!!!!lo mas comun y que a mi me encanta es un buen churrasco o carre de cerdo con pure de manzana pero nadie me sige todos se tapan la boca!!!!!!!!!!ya lo decidi!!!!!!!!voy a ver si me junto con alguna amiga y voy a comer afuera!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!jajajajaja!!!!!!!!!!!!!!

  2. hay que ser aburrida liz¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡jajajajaja¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡hacete comita para vos y listo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡y si no vamosnos a comer juntas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡que te parece
    vamos a hacer esta ensalada con pollo y al que no le guste manzana que la saque¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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