Fainá de queso y choclo
Como muestra el video, esta receta de fainá es muy sencilla de hacer, es muy sabrosa y tiene gran aceptación para los chicos.
Ingredientes
2 tazas harina
1 taza queso rallado
4 huevos
1/2 taza de leche
4 cdas de aceite
1 pizca de sal
1 cda de royal
1 lata de crema de choclo
Preparación
Licuamos todos los ingredientes (menos el choclo). Agregar la lata de choclo y mezclar.
Poner en asadera con aceite previamente calentado. Hornear hasta dorar.
Incorporar en un bols el aceite.
Luego le agregamos los 4 huevos.
Batir hasta espumar. Nunca dejar de mezclar mientras ponemos los ingredientes.
Le agregamos una pizca de sal.
Agregar la leche, una taza mediana.
Luego el choclo ya desgranado y cosido.
El queso rallado grueso.
Mezclar bien hasta que desaparezca.
Vamos agregando de a poco la harina y revolviendo.
Ponemos el polvo de hornear.
Nos tiene que quedar una mezcla como para buñuelo ni muy liquida ni muy espesa.
Aceitar una asadera y llevarla al horno por unos50 segundos a que caliente antes de poner la masa.
Luego de ya caliente el aceite incorporar la mezcla.
Esparcimos bien con una espátula para que nos quede parejo.Llevar al horno a 240° c por 18 a 20 minutos según su horno. Hasta que esté dorado.
Pronto.
MMMMMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!! que rico que se ve……..!!!!!!!!!! hay que hacerla!!!!!!!! ya se van a enterar de como quedóo!!!!!!!! saludos y buen findeeee!!!!!!!
¡¡¡¡¡¡¡que buena idea lo de este faina de choclo!!!!!!!!! lo que me parece es que es medio livianito para la epoca pero me dio ambre….jajajajaja……¡¡¡¡¡¡¡¡