Pan con manteca, ajo y perejil

Muy sencillo de preparar y es sensacional para amenizar cualquier reunión de amigos acompañando el aperitivo.

Ingredientes
10 porciones
1 baguette de pan
2 dientes de ajo pequeños
150gr de manteca
Perejil fresco
Sal

Preparación
Comenzamos haciendo cortes a lo largo de toda la baguette.
Picar el perejil fino.
Pelar el ajo y picar igual de fino que el perejil.
Derretir la manteca.
Añadir el perejil, el ajo, la sal y mezclar.
Colocar la baguette encima de papel de aluminio.
Con la ayuda de un pincel, mojar el pan entre los cortes con la mezcla.
Hacer lo mismo por la parte de arriba.
Enrollar con el papel de aluminio y hornear durante 25 minutos a 200°C.

 

Un comentario sobre “Pan con manteca, ajo y perejil

  • el 6 agosto 2018 a las 10:03
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    Que hambre me esta dando para empezar la semana!!!!!!!!! esta bueno ese pancito para armarseun buen refuerzo!!!!!!!!!!!!!

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