Salchichas al vino blanco con cebolla
Es muy sencilla ya rápida de preparar, no requiere muchos ingredientes y queda exquisita
Ingredientes
Para 4 unidades
Cebolla 100 g
salchichas de carne de cerdo 4
Vino blanco 100 ml
Aceite de oliva virgen extra 15 ml
Sal
Pimienta negra molida
Preparación
- Roxette: 40 años con canciones inolvidables
La noche del 18 de abril de 2026 en Antel Arena no fue un concierto más: fue un reencuentro emocional entre el público uruguayo y la historia viva de Roxette. Desde temprano, una energía especial flotaba en el ambiente, como si todos supieran que no solo iban a escuchar canciones, sino a revivir una parte - En Nigeria continúa la moda artesanal
El auge del aso-oke en Nigeria se presenta como una historia de tradición y tenacidad, pero también expone tensiones más profundas entre la cultura, el mercado y la dependencia externa. En Iseyin, cuna de este tejido yoruba, el trabajo artesanal sigue siendo el corazón de la producción. Jóvenes incluso abandonan carreras formales para sumarse a - Medio siglo después regresa el cohete del Apolo
Mayor calidad de imágenes, grandes sensores, enormes gráficos, conexión satelital, alta velocidad en Internet y un baño que no funcionó. Esta vez, la misión cuenta con toda la tecnología más avanzada y disponible a disposición. La misión Artemis II llega con la promesa de “marcar un paso decisivo”, una frase que la exploración espacial parece
Pelar la cebolla y cortarlas en julianas.
Calentar un poquito de aceite de oliva en una sartén y ponemos las cebollas a fuego lento unos 10 minutos. Si le ponemos una tapa a la sartén las cebollas quedarán más jugosas por efecto del vapor.
Le ponemos sal a gusto con cuidado, porque el vino hará que que los ingredientes tengan sabor.
Luego incorporamos el vino al revuelto de cebolla en la sartén y subimos el fuego. Dejamos un par de minutos para que se evapore el alcohol antes de verter las salchichas.
Las vamos moviendo para que se dore en todos los lados.
Por ultimo, bajamos el fuego y dejamos cocinar a sartén tapada por unos 30 minutos. Y a servir.
