Los pueblos que olvidan su historia…
…están condenados a repetirla. ¿Qué sucede en Uruguay? Por un lado nos encontramos con 2 actos, como los del jueves 31 de octubre, en Montevideo, que son pasos para recuperar la…
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Read MoreEl pasado miércoles, 29 de octubre, en la sede de la Fundación Zelmar Michelini, Cnel. Raíz 1058, tuvo lugar la presentación del libro sobre…
Read MoreGeneralmente a este popular embutido lo llevamos a la parrilla para preparar el picadillo del copetín previo al asado. Esta vez lo llevaremos al sartén para prepararlo al vino y en…
Read MoreEl martes 22 del corriente se realizó, en la sede de Crysol, (Asociación de ex pres@s polític@s) una conferencia a cargo del Dr. Federico Álvarez Petraglia, informando de la…
Read MoreEste plato nacido en la cocina mediterránea, es muy sano y sencillo de preparar. El mismo sistema de esta tarta puede ser utilizado para hacer otros tipos de tartas, por ejemplo de…
Read MoreHe conocido y tratado cotidianamente con hijos de desaparecidos y de muertos uruguayos en combates de la sedición contra las fuerzas represoras, con quienes…
Read MoreEntre el 30 de setiembre y el 4 de octubre, Uruguay recibió la visita de Pablo Greiff, en calidad de experto en justicia transicional de Naciones Unidas….
Read MoreUna receta rápida de preparar, liviana, económica y sobre todo sana. Aunque la mayoría de las recetas de la cocina uruguaya provengan de Europa, sabemos de la…
Read MoreCuando muchacho, en un club de balneario chico, poníamos a “Bill Halley y sus cometas”, incursionando en algo nuevo, el rock’n roll. En una de esas pruebas de revolear la pareja…
Read MoreLa Feria del Libro que se está desarrollando en Montevideo y que este fin de semana llega a su fin, es el marco ideal para la presentación de libros. La presentación nos da la…
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