La visita K
Los uruguayos somos idénticos a los argentinos, somos descendientes de españoles, italianos y un montón de pueblos del orbe más, pero nos diferenciamos en una pequeña gran cosa, somos discretos…
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Read MoreBob Dylan cantaba aquello de que “la respuesta, amigo mío, está soplando en el viento”. Sin embargo hay muchas preguntas que nos hacemos y que no encontramos respuestas ni en el viento, ni en los…
Read MoreEl mes de julio nos ha encontrado en la tierra donde aún reinan los Borbones. Un país que sigue hundido en una importante crisis económica, con el índice de…
Read MoreLos que tuvimos la dicha de vivir en un país próspero, ordenado, con el guardiacivil en la esquina, el barrendero, el basurero, el botellero, etc….
Read MoreLa carne de pollo es una variante cada vez mas solicitada para el relleno de los clásicos canelones. Esta receta de origen italiano (carne picada y verdura) que…
Read MoreEste plato es típico de la cocina rioplatense. Es muy sabroso, nutritivo, sencillo de preparar y es especial para combatir la actual temporada con sus…
Read MoreCon este artículo que reproduce la ponencia de Valentín Enseñat –hijo de detenido desaparecido- en la mesa 10, “VIVENCIAS Y TESTIMONIOS DE LA DICTADURA. LA COTIDIANIDAD…
Read MoreEste exquisito plato tradicional de la cocina chilena, es económico y en 30 minutos lo puede preparar. Otras variantes en la preparación son la tarta o pastel de…
Read MoreComo ya lo anunciamos anteriormente, continuando con el ciclo de mesas realizadas en la Intendencia Municipal por los 40 años del Golpe de Estado, en este caso….
Read MoreMas de una vez, un buen pastel nos saca de un apuro cuando no tenemos nada en mente de que hacer de comer. Este plato tiene muchísimas maneras de…
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