Tarta de atún
Para los amantes del pescado, este plato puede serles uno de los más sabrosos. Para quienes no les gustan tanto los frutos del mar, el relleno puede ser…
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Autor: El Reporte
Donde la esperanza se refugió
Del 25 de abril al 5 de mayo se presentó en Porto Alegre una exposición dedicada al trabajo incansable realizado por el Movimiento de Justicia y Derechos Humanos de esa ciudad (MJDH) protegiendo a los refugiados políticos que huían de…
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Calzone de jamón y queso
Esta exquisita receta de la mesa italiana, la podemos preparar con los trucos y el toque de Karlos Arguiñano. Se trata de una masa de pizza rellena con un relleno de…..
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1º de mayo, día de los trabajadores
Desde 1890, en que la Segunda Internacional Socialista en París decide celebrarlo en ese día, el Día Internacional de los Trabajadores…
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Día Mundial del Libro y Día de San Jorge
El 23 de abril de 1616, coincidiendo con el día de la onomástica de San Jorge, mueren Miguel de Cervantes, William Shakespeare y el Inca Garcilaso. Desde hace algunos años…
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Milanesa a la napolitana
El plato nacido en una pizzería argentina, ha sufrido modificaciones durante el tiempo. Lo que Jorge La Grotta hizo en su pizzería cerca del Luna Park, fue incluir una feta de queso y de jamón con…
Leer másDescuidos presidenciales
Lo que se transcribe a continuación me fue enviado hace unos días vía mail por un amigo y éramos pocos y a nuestra abuelita le dio por ir a los picnics…
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Tallarines con albóndigas
Este exquisito plato por alguno atribuido a la cocina china y otros a la de los italianos, es muy sencillo de preparar. El video muestra un buen truco para…
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El país del peligroso arroz con leche
En estos días va a hacer un año de mi aterrizaje forzoso en el “paisito” y sin embargo todavía no he podido acostumbrarme al estado de las calles; sucias, inseguras y mal iluminadas, niños y jóvenes de distintas edades que…
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Monte de Ombúes
En el departamento de Rocha a orillas de la laguna de Castillos encontramos la mayor concentración de ombúes del mundo. Dicen que en Uruguay el año empieza al finalizar la semana de Turismo cuando llega el último…Ampliar info
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