Risotto a la milanesa
Un plato nacido en la península itálica más precisamente en cocina milanesa. Está dentro de las cartas de la cocina internacional y puede variar sus…
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COCINA
Historias de las comidas
No solo los cocineros han hecho la historia de la gastronomía. También músicos, científicos e incluso políticos lo han hecho.
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Canelones de espinaca y queso
Este exquisito plato de pastas es muy sencillo de preparar. Aunque la receta de los canelones (cannelloni) se origina en las
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Hojaldre de carne picada de pollo
Este exquisito pastel nacido de las cocinas de Murcia (España) es muy sencillo de preparar y sobre todo, muy sano
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Tarta de atún
Es una deliciosa receta, sencilla de preparar y muy versátil, porque puede degustarse en cualquier momento del…
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Tarta de choclo casera
Es muy sencilla de preparar esta tierna tarta que con la salsa blanca quedará exquisita. Muy recomendable…
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Milanesas a la Napolitana
Un exquisito plato de origen rioplatense que aunque es bastante sencillo de preparar, esta receta viene con algunos
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Tarta de manzana con naranja
Un exquisito postre, sencillo de preparar y que puede acompañar al cafecito o el mate de la tarde…
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Tortitas de avena y banana
Especial para quienes desean un desayuno o merienda saludable, sabrosa, muy energética y sin azúcar
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Salsa Caruso
Cuentan que este plato nace en el Uruguay. Cuando el célebre tenor Enrico Caruso visitó en 1915 nuestro país, un restaurante céntrico
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