Moqueca de Peixe
Al propósito del mundial 2014, este es uno de los típicos platos que disgusten los afortunados que viajen al país del norte…
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COCINA
Croquetas de arroz al horno
Como acompañamiento es ideal, pero si quieres almorzar liviano
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Macarrones al roquefort
Para quien gusta de las pastas, este es un exquisito plato y muy sencillo de preparar. Por lo pronto tampoco tendremos que preparar salsa, algo que también…
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Arroz frito con pollo
Hay muchísimas maneras bien sencillas de preparar el arroz que es un buen complemento para una gran cantidad
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Bacalao al Tomate
¿Qué se puede comer y no se puede comer en Semana Santa?.
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Hamburguesa vegana
Hoy está en pleno crecimiento este arte culinario y hasta el presidente Mujica, recientemente fue invitado a un almuerzo lanzamiento de esta dieta en el Uruguay…
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Polenta rellena
Para aquellos que guardan una salsa en el freezer, pueden mirarla hoy de reojo, pues le será útil. De no ser así, saquen la tabla de madera y a cortar unas cebollitas…
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Empanada gallega casera
Esta exquisita receta, nacida en la cocina española es preparada en sus orígenes para los trabajadores que viajaban grandes distancias. Por ellos es lo de las tapas, para…
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Quesada casera
Un exquisito postre muy codiciado por comensales que no les gusta tanto lo empalagoso. Este plato donde se lucía la mano especial de alguna…
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Hamburguesa americana
Aunque cada región estadounidense la ha personalizado con su ‘toque’ particular, compartimos cual sería la receta original y donde realmente se habría servido por…
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